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aromatique
Voici en exclusivité notre nouveau "bébé": le camembert Luisier
🚠Fromagerie à 1800m d'altitude
le phylloxéra a décimé les vignes en Europe
il s'agira d'un fumé français
Fromage à Raclette: L'Affiné au Marc d'Humagne Rouge - Easyraclette ch-only aromatiqueUn bain de terroir valaisan ! Fromage affin au Marc dHumagne Rouge : les petites meules de fromage sjournent dans des cuves remplies de marc de raisin, rcupr chez un vigneron du village. Au terme de ce bain prolong, les meules se retrouvent en cave pour parachever leur maturation. Cest ce moment l que les champignons se mlangent au marc, le collant au fromage et assurant un dveloppement gustatif inimitable. Une cration de notre affineur. Ce fromage