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même en cas d’immersion prolongée
Sa distribution feuille-à-feuille facilite le contrôle des consommations tout en reflétant un engagement écologique grâce à la gamme EcoNatural
Sa double paroi inox garantit une meilleure rétention de chaleur
résistante à l’eau et compatible avec les procédés industriels du caoutchouc
Il réduit la consommation grâce à un système feuille à feuille qui évite la contamination croisée
EXAL PLAQUES PÂTISSIÈRE BORDS PINCÉS GN 1/1 53X32.5 CM bols & coupelles même en cas d’immersion prolongéePlaque Exal Matfer GN 1 1 bords pincs en aluminium anti adhsif, idale pour une cuisson uniforme et rapide des viennoiseries, ptes feuilletes et meringues. Sa robustesse et son revtement sans PFOA facilitent un usage intensif en boulangerie et ptisserie. Cette plaque professionnelle convient aux boulangers et ptissiers recherchant une cuisson homogne et une manipulation aise grce ses bords pincs. Elle limine le besoin de graissage et de papier cuisson,
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