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idéal pour la garde comme pour une dégustation dès maintenant
tandis que des rangées de vignes plus ombragées produisent des baies aux arômes de pierre à fusil et des notes de fleurs d'abricot et de poire blanche
avec de jolis fruits bien mûrs
épices boisées
Installés depuis 1980 à Meloisey
Côtes-du-Rhône-Villages Domaine Fond Croze – Cuvée Mozaïk 2023 Bio domaine Sainte-cécile idéal pour la garde commeVillage : Vaison la Romaine Cpages : Grenache ( 60 %) Syrah ( 30 %) Mourvdre ( 10 %) Fruit de la combinaison des terroirs de Saint Roman de Malegarde et de la slection des cpages des trois cuves emblmatiques du domaine Shyrus, Romanaise et Vieux Ceps de Raymond la Cuve Mozak est un assemblage d'exception. Un bel quilibre entre puissance et fracheur aromatique, port par des tanins fins et arrondis. Ce vin exprime avec gnrosit les fruits rouges mrs, la