Pay in 4 interest-free payments of $32.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 12 - Aug 17
un nappage pour tarte ou un spray velours sublime la surface des barquettes
Que vous soyez un pâtissier novice ou expérimenté
Le conditionnement vrac 3 kg des fleurs de rose cristallisées calibre 1 mm signé Sosa Ingredients est spécialement conçu pour les professionnels exigeants qui recherchent efficacité
• Résistance thermique : Jusqu'à 200°C
Un cœur travaillé tout indiqué pour la Saint-Valentin
Ariaga Noir 59% - 5kg Mallard un nappage pour tarte ouValrhona Gamme Ariaga Ariaga Noir 59% 5kg Ariaga Noir 59%, couverture noire polyvalente en format pro 5kg. Ariaga Noir 59% est une couverture noire grand format Valrhona, conue pour les ateliers et chocolatiers fort volume. Profil cacaot rond et polyvalent, adapt toutes les techniques de base. Caractristiques techniques 59% Cacao Teneur minimum garantie Noir Type Chocolat de couverture Fluidit 4 gouttes sur 5 1Profil aromatique Profil majeur cacaot