Capacity: 14400 liters/ 10 °KH
tiroir à eau
kit roues avec freins pour support pour four à pizza
Châssis recouvert de peinture anti-éraflures - cuve à crochet pétrisseur en acier inox - hélice en alliage laiton/bronze - micro-interrupteur sur couvercle de cuve - versions CBF0002 et CBF0003 avec refroidissement de la zone d'extrusion de série - coupe-pâtes électronique de série sur CBF0002 et CBF0003 Extras: chevalet (de série sur CBF0003)
Grille de cuisson rotative en fonte pour viande / poisson
Tourelle D'Extraction à 2 Vitesses, 17800 M³/H, Homologué Cticm Pour 400°/2 H, TNS100068 Armoires murales Capacity: 14400 liters/ 10 °KHtourelle d'extraction 2 vitesses, 17800 m h, homologu CTICM pour 400 2 h Construction: Base, montant, plaque pour moteur et grillage de protection en tole galvanise. Chapeau de protection en ABS. Ventilateur centrifuge a jet horizontal. Moteur lectrique triphas 400 3 50 IP55 2 vitesse Net Weight (kg): 60 Voltage: 400 Frequency: 50 Phase: 3F+N kW Electric: 3,0 1,5 Speed(s): 2 Capacity: 17800 13500 mh Supply: Electric