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allevata su suoli ricchi di cenere vulcanica e pietre
Fermentato spontaneamente e
vinifié dans de grandes cuves en bois et laissé à maturation pendant au moins 15 mois en barriques
Rouge marasque intense avec de belles teintes rubis
Le verre est habillé d'un jaune d'or brillant et limpide
alsace riesling reserve 2023 fernand engel W18-19-borgogna-rossi allevata su suoli ricchi diGiallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso intenso e si esprime con note floreali, sentori di agrumi e cenni di pesca. Al palato elegante, fresco, di buona mineralit ed equilibrio. Il riesling un vitigno dalla personalit forte e inconfondibile. Insieme alla Mosella, lAlsazia una delle zone pi vocate per la coltivazione di questo nobile vitigno bianco del nord, elegante e raffinato. Essenziale e dotato di una vena acida che gli dona freschezza
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