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Poivré et puissant
ici inexistante… Un vin de très grande qualité
Fruits à noyau séchés
Servi au dessert avec une tarte Tatin revisitée à l'ananas rôti
symbole de puissance et de complexité
CHASSELAS TRÉMAZIÈRES Millésime:2021 Poivré et puissantEN BREF CARACTERES DOMINANTS Minral, fruits noyaux, exotique, prcis PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe climat chaud du Valais donne des vins au caractre ensoleill, aux armes de fruits jaunes noyaux, d'agrumes, de fleur de sureau ou dacacia. Issu dun seul parchet, ce Chasselas, ou Fendant comme on lappelle en Valais, exprime la singularit du lieu do il vient. Son sol calcaire en fait un vin particulirement fin
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