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La maturation en chambre froide sublime cette pièce noble pour une dégustation mémorable
Le Tomahawk est une découpe atypique de la côte de boeuf
parfait pour des boulettes
de premier choix et fondant en bouche
prisé dans les recettes de haute cuisine
Râble de lièvre frais de nos Ardennes Contre-filet La maturation en chambre froideRble de livre frais de nos Ardennes, dcoup par notre boucher dans l'atelier. Viande trs tendre, savoureuse et releve. Vendu la pice de 700g 800g, emballe sous vide.
US$ 11.99
US$ 12.99
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