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les vins mousseux produits en France selon la méthode classique sont appelés "Crémant"
Aucun autre vin mousseux italien n'est aussi doux et velouté que le Satén de Franciacorta
Val di Spin" célèbre la fraîcheur dans le verre
Pour les apéritifs
comme le magret de canard fumé
franciacorta docg sanseve saten magnum monte rossa W49-51-cham3card les vins mousseux produits enJaune paille, avec une mousse douce et un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime des armes trs fins, floraux et lgrement fruits, rehausss par une lgre note de crote de pain en finale. En bouche, il est croquant, quilibr et frais. Un got lgant et raffin qui se termine par une finale trs persistante. Satn est un nom dpos du Consortium de Franciacorta et correspond un protocole de production qui exige l'utilisation exclusive de raisins blancs
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