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Vinifié avec une courte macération (4 jours) avec les peaux en cuve béton puis élevé 3 ans sur lies en fûts d'acacia
notes fumées et épicées qui apportent de la complexité
au-delà de la puissance propre à l'Etna
Un jus plein et fringant
vinifié en macération carbonique pour privilégier le fruit et la souplesse de texture
Neck 2015 Vin de France Vinifié avec une courte macérationGrenache sur terroir argilo calcaire, vinification en macration carbonique, levage en fts de plusieurs vins. Le fruit gourmand et soyeux du grenache, la fracheur du terroir, et le style franc et direct de Sylvain Bock.
US$ 11.70
US$ 23.00
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