Kai 2009 Castille-et-Léon un blanc aux notes de

un blanc aux notes de fleurs jaunes et d'herbes sèches avec une touche résineuse

Un rouge riche et concentré

Une vigne de pinots noirs "fins" – rares en Bourgogne

matière riche et onctueuse

Typique de Saint-Chinian

Kai 2009 Castille-et-Léon un blanc aux notes deLe cpage friulano jadis appel tocai friulano est typique du Collio : les raisins des vieilles vignes du domaine (1936), sur marnes argileuses, sont macrs 3 jours puis le jus est lev 24 mois en foudre. Caractristique d'un blanc de (courte) macration, un vin la fois ample et minral, tenu par des tannins dlicats et nuanc d'une touche d'amers subtils qui lui confrent allonge et sapidit.