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Bouche : charnue et soyeuse
Menetou-Salon Rouge “Hors Série” 2022 – Domaine Philippe Gilbert
des légumes grillés ou un fromage de chèvre affiné
Son eau douce et tourbée ne provient pas de ruisseaux ou de rivières mais des 21 sources souterraines du Hawk Hill à quelques pas de la distillerie
vignerons passionnés et pionniers d’une approche profondément paysanne et vivante de la vigne
Minervois "L'Atelier" 2021 Rouge - Plô Notre Dame Pays_France Bouche : charnue et soyeuseVIN Producteur: Pl Ntre Dame Rgion: Languedoc Cpage: 80% Syrah, 20% GrenacheMillsime: 2020Couleur: RougeQuantit: 75cl Le vin de Minervois Latelier du Domaine Pl Ntre Dame a une robe brillante et profonde, dun beau grenat sombre. Le nez complexe de griottes, de garrigue, de figue et de rglisse est suivi par une bouche gnreuse qui bnficie dune structure tout en finesse avec une finale suave. LAtelier du Domaine Pl Ntre Dame saccorde particulirement avec