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Ottimo in abbinamento al pesce
la cui maturazione sui lieviti dura ben 5 anni prima di unulteriore sosta in bottiglia
Obtenido a partir de uvas Nebbiolo -o mejor dicho
rey de Francia de 1515 a 1547
Il naso rivela sentori di frutta rossa (ciliegie e lamponi)
arbois pupillin jurassique 2023 domaine de la renardiere W26-27-civa Ottimo in abbinamento al pesceGiallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di scorza d'arancia, note di frutta secca e sensazioni gessose. Al palato fresco, sapido, di buon corpo e piacevole persistenza. L'Arbois Pupillin "Jurassique" di Domaine de la Renardire prende il nome dal terreno argillo calcareo, di origine giurassica, su cui crescono le uve chardonnay da cui nasce. Vino di estrema dinamicit, meravigliosamente segnato da sensazioni gessose,
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