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Ofrece una explosión de sabores que incluyen notas de frutas tropicales como mango
cervezas de trigo
LalBrew NovaLager™ se seleccionó utilizando métodos de reproducción clásicos y sin OMG para obtener una nueva cepa híbrida de Saccharomyces cerevisiae x Saccharomyces eubayanus que define un nuevo linaje lager del Grupo III que es distinto de cualquier otra cepa tradicional de Saccharomyces pastorianus
Es conocido por su versatilidad y su perfil de aroma distintivo
Esto significa que aporta un amargor significativo a la cerveza
02 Lager - Lallemand Essential lallemand_lalbrew Ofrece una explosión de saboresUna cepa de Saccharomyces pastorianus, seleccionada de la Coleccin de Levaduras de Lallemand para obtener sabores lager autnticos y un rendimiento de fermentacin consistente para la produccin de estilos Lager tradicionales. Conservacin 100 200g hL Tasa de inoculacin 4C (39F) Formato 500g packs >> Descargar ficha tcnica
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