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sigue espumantización con
especias y clavo de olor
Muy aromatico
pescados horneados o a la parrilla
Vuelven a aparecer la madurez de la fruta y el retrogusto de la madera
Beaujolais Nouveau 2019 Lapierre Por Uva_Mencia sigue espumantización conUvas 100% de Gamay. Regin Beaujolais, Borgoa, Francia. Barrica Sin crianza. Guarda 8 a 12 meses. Temperatura de Servicio: Servir de 12 a 15 C. MARCEL LAPIERRE Marcel Lapierre fue uno de los pionero de la vitivinicultura natural. Se hizo cargo de la finca familiar, Domaine des Chenes en Villi Morgon, en 1973. En 1981 conoci a Jules Chauvet, conocido como el padre del movimiento natural del vino francs, y bajo su influencia empez a introducir tcnicas