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Barrica Método tradicional champenoise
las pastas rellenas
Complemento ideal para carnes rojas y pastas
al punto que a los productores se ha concedido producir dos vinos desde los mismos viñedos
Al final se aprecia el bocado de fruta madura con especias fundidas
Adega Ponte da Barca Vinhão Reserva Tamaño:750 ml Barrica Método tradicional champenoiseUvas 100% Vinho Regin Vinho Verde DOC, Portugal Barrica Sin barrica. Guarda 1 3 aos. Temperatura de Servicio: De 8C a 10C. Suelo grantico con arena. Clima atlntico. Edad promedio de las vides, 25 aos. Se comienza con una maceracin de dos das, con el fin de favorecer la extraccin controlada de color y poca tanicidad. Luego, se realiza la fermentacin alcoholica nicamente del lquido sin hollejos de las uvas, por accin de levaduras seleccionadas que son
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