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pasando de un plato al otro como en una gran mesa francesa: Roast Beef cocinado lentamente y servido frío para picar
Láminas de salmón marinado al eneldo
huevo pochado y perejil fresco
agradable y prolongada persistencia final
Kale y Palta
Pack Charcutero Carta Bistro pasando de un plato alEl sueo de todo amante del picoteo: una seleccin completa de los mejores embutidos artesanales para armar la tabla definitiva. Saucisson francs hecho en Chile, Sobrasada cremosa para untar, Chorizo Sarta bien especiado con ese toque de pimentn que conquista y el clasico Fuet con receta Catalana. Todo acompaado de nuestras conservas Bocus de cebolla caramelizada y tomate deshidratado, ms una botella de Vino Casa Silva Carmenere Gran Reserva 2023 para
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