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Orígenes y cultura de la caña de azúcar: De Nueva Guinea a las islas del Atlántico Juan Antonio Sonera Méndez en la mente de l@s

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Description

en la mente de l@s que deambulen en los

Es la historia real de un niño yaucano de origen muy humilde que crece con privaciones económicas

ISBN: 1932913262

ISBN: 9781881740971

unos y otros adquieren pertinencia aquí y ahora

Orígenes y cultura de la caña de azúcar: De Nueva Guinea a las islas del Atlántico Juan Antonio Sonera Méndez en la mente de l@sA partir del siglo 19 varios autores hantratado la historia de la caa de azcar en libros generales o especializados. Las investigaciones abarcan desde la identificacin del lugar de origen hasta sus desarrollos industriales ulteriores. Algunos, adems, tratan las relaciones sociales de produccin asociadas al ramo azucarero de la economa. Interconectado a ello, por supuesto, se han explorado las modalidades del consumo, el comercio local y el mercado

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