Mai Dire Mai Valpolicella Superiore Druivensoort3_syrah Ondanks de droogte en het

Ondanks de droogte en het warme weer in dit gebiedspeelt de wijnbouw een grote rol

Deze komen als jonge aanplant van Barolo onder de aanduiding van Nebbiolo uit de Langhe op de markt

De goudgele houtgelagerde vin de liqueur biedt een scala aan aroma's

Vino frizzante geeft aan dat de wijn zachte belletjes heeft en niet bruist als een vino spumante

Trefwoorden zijn complex

Mai Dire Mai Valpolicella Superiore Druivensoort3_syrah Ondanks de droogte en hetIn de heuvels rond Verona, de stad van de ongelukkige gelieven Romeo en Julia, vinden we de geboortegrond van de Valpolicella. Binnen het gebied heeft de wijnbouwfamilie Pasqua lang gezocht naar de ultieme locatie en terroir voor dewijn die hun voor ogen stond. De eisen waren hoog gesteld maar onder het motto Mai Dire Mai (Italiaans voor Zeg Nooit Nooit) slaagden zij erinom een ideale plek te vinden. En wel in Val d'Illasi waar een gematigd klimaat