Pouilly-Vinzelles, Domaine Perraud, Pouilly-Vinzelles, Bourgogne Size:Fles 2022 De Jus Rare is een

De Jus Rare is een diep gelaagde wijn met kruiden

grill of uit de pan

In de mond een fijne mousse

Fijne zuren maken de wijn af en geven balans en structuur

zomer en herfst

Pouilly-Vinzelles, Domaine Perraud, Pouilly-Vinzelles, Bourgogne Size:Fles 2022 De Jus Rare is eenPouilly Vinzelles is de appellatie die grenst aan de beroemde buurman Pouilly Fuiss. In de neus rijp steenfruit, wat venkel en cederhout. In de mond royaal, mineraal met wat (ceder)hout tonen, hazelnoot, goede zuren, balans, kracht en een fijne, lange afdronk. Lekker als aperitief of bij witte vis, zalm, crme sauzen, kreeft, slakken met knoflookboter of jambon persill.