La Rabassière Wit duitse-wijnen Knipser dit is de hoogst gelegen

dit is de hoogst gelegen wijngaard in de Rioja

Met onze neus boven het glas noteerden wij indrukken van rood fruit

Je ruikt iets van bloemen

In de geur heeft deze Cabernet Sauvignon tonen van rijpe bessen

De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens streng geselecteerd

La Rabassière Wit duitse-wijnen Knipser dit is de hoogst gelegenHet verhaal van deze witte wijn is bijna idyllisch te noemen. Het verhaal begint met de naam van deze wijn, La Rabassire. Dit betekent in het Provencaals truffel. De Uzes truffel, afkomstig uit dezelfde regio, is hier een echte delicatesse. Deze truffel wordt zelfs geerd met een eigen festival, welke altijd in Januari plaatsvindt. Elke jaar brengt Bourdic ter ere van dit festival deze La Rabassire Wit uit. Op deze manier zorgt het wijnhuis ervoor dat