(CCABR) BIB AOP AOP languedoc blanc noNED 🍷 De sappen worden verkregen

🍷 De sappen worden verkregen volgens de methode saignée en door persing

🍷 Lange maceratie van 18 tot 21 dagen met regelmatige pigeages (doorsteken van de koek)

🗻Leem- en kalkhoudend

🍽 Vlees: lam

👁 Intense kersenrode kleur

(CCABR) BIB AOP AOP languedoc blanc noNED 🍷 De sappen worden verkregenPRODUCENT: Estabel (Caves de Cabrieres) DRUIF: GrenacheClairette (grenache blanc 80 %, clairette 10 %, bourboulenc et vermentino 10 %) WIJNTYPE: Wit Droog HERKOMST: Languedoc AOP (Languedoc Roussillon): In het hart van het departement Hrault, in de omgeving van Clermont l'Hrault Leisteen en stenige kalkgronden. Dit soort grond is weinig gevoelig voor droogte en brengt vette en fruitige wijnen voort. Warm en vrij droog VITICULTUUR: Milieubewuste