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intensive Eichennote
Azacca und El Dorado trocken gehopft
Anschließend reift unser berühmter Schaarbeekse Kriek etwa ein Jahr lang in der Flasche weiter
bevor er gemischt und verpackt wurde
Blend 2021
cantillon lamvinus 2024 lambiek geuze 75 cl Bourbon County intensive EichennoteMischung aus Lambics mit einer durchschnittlichen Reifezeit von 16 bis 18 Monaten und aus Merlot Trauben. Die im November 2022 abgefllte Cuve des Jahres wurde ausnahmsweise aus Merlot (55 %), Grenache Noir (35 %) und Syrah (10 %) hergestellt. Lambic kann zu Recht als das fehlende Bindeglied zwischen der Welt des Weins und der des Biers betrachtet werden, und Saint Lamvinus geht noch einen Schritt weiter, indem es Trauben hinzufgt, die normalerweise fr
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