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Altitudine delle vigne: 400 mt s
Lunga macerazione in vinificatori d'acciaio che lasciano inalterate le caratteristiche di freschezza del vitigno
Vendemmia : Fine Ottobre/Inizio Novembre
degustazione di vini abbinati a prodotti tipici e pranzo in ristorante selezionato
vendemmia Ottobre con selezione accurata delle uve
Taurasi Riserva DOCG - Perillo Annata:2012 Altitudine delle vigne: 400 mtLa Riserva di Perillo Il Taurasi Riserva DOCG di Cantina Perillo rappresenta la selezione premium dell'azienda. Un vino di grande struttura e longevit. Caratteristiche Colore: Rosso granato profondo Profumo: Complesso frutti rossi maturi, spezie, note balsamiche Gusto: Potente ed elegante, tannini nobili, finale lungo Abbinamenti Carni rosse nobili, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo. Dati Tecnici Vitigno: 100% Aglianico Affinamento: 24 mesi in
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