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Tra gli ottimi vini del nostro store
una preparazione prelibata che nasce da una tradizione secolare
così da insaporire ulteriormente la carne
Armatore difende il mare ma presta la dovuta attenzione all’intero processo produttivo
può anche avvenire in grotta secondo il disciplinare di produzione
Sopressata stagionata Interi e sfusi Tra gli ottimi vini delInsaccato di carni scelte di prosciutto e lombo, macinatura grossa, legata a mano, in budello naturale. Da suini nati, allevati e macellati in ITALIA, provenienti dal circuito tutelato nazionale. Solo sale e spezie, senza alcun additivo. Sfusa ca 280g In confezione sotto vuoto ca 280g Stagionatura: 50 60 giorni Ingredienti: Carne suina 100% italiana, sale e pepe. Prezzo al Kg sfuso 36. 00 Prezzo sotto vuoto al Kg 38. 00 La soppressata un salume tipico