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Joseph Drouhin Chablis Réserve de Vaudon 2023 Vermouth creata dalla Copenhagen Sparkling Tea

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Description

creata dalla Copenhagen Sparkling Tea Company fondata dal sommelier stellato Michelin Jacob Kocemba e dall'esperto Bo Sten Hansen

che unisce la tannicità del tè nero con le note fruttate e salutari delle bacche di montagna

composto da 100% Pinot Noir

Nasce così la Kaikyo Distillery

Il sale marino dell'isola aggiunge una nota sapida sottile che bilancia le note floreali dolci con una dimensione mediterranea distintiva

Joseph Drouhin Chablis Réserve de Vaudon 2023 Vermouth creata dalla Copenhagen Sparkling TeaLa Rserve de Vaudon rappresenta il cuore della produzione di Joseph Drouhin a Chablis. Le uve di Chardonnay provengono esclusivamente dalle propriet della famiglia, situate nella Valle di Vauvillien, in posizione privilegiata tra i Premier Cru Monte de Tonnerre e Mont de Milieu, a breve distanza dai Grand Cru. Questa selezione rigorosa riflette l'eredit di Robert Drouhin, che negli anni Sessanta rivitalizzo' i vigneti di Chablis devastati dalla

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