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in acciaio inossidabile
La forbice è smontabile per permettere una più accurata pulizia delle lame ed ha anche le seguenti funzioni:
Lunghezza lama 16cm
Manico: G10 nero
Durezza: HRC 57-59
CS - COLTELLO SANTOKU 18CM iside in acciaio inossidabilela gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualit, questo splendido coltello santoku resiste alle macchie e alla corrosione, assicurando che la lama rimanga affilatissima per molto tempo. forma ideale per affettare e sminuzzare. Lama in acciaio inox lunga 18cm Manico di forma ovale in legno di faggio Si consiglia il lavaggio a mano
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