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Sauvignon Varietale d’Italia
Affinamento: dopo un breve passaggio in botte di almeno 6 mesi
La permanenza sui lieviti si protrae per circa 40 giorni
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poi refrigerato a -4° C
Le Grive Miglior Rapporto qualità Prezzo Sauvignon Varietale d’ItaliaMonferrato Rosso doc Vigna: Terreno calcareo marnoso con presenza di argilla, arenaria e sabbie. Giacitura collinare superiore a 400 metri slm su dossi soleggiati di notevoli caratteristiche climatiche. Presenza di muri in pietra contornati da ginestre e ginepri. Forma di allevamento Guyot corto con almeno 7. 000 viti ettaro. Le Grive (Turdus pilaris) sono ghiotte di bacche di ginepro che trovano in prossimit del vigneto di cui si cibano durante il
US$ 140.00
US$ 17.00
US$ 160.00
US$ 125.00
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