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La dicitura Blanc de Blancs indica semplicemente che è ottenuto da sole uve bianche
Come primo piatto con dei ravioli di pesce o
Maturato in barriques di rovere di Allier per 12 mesi
Vigneto: da vigneti con un età media di 40 anni
Olfatto: Al naso è elegante con note di mela
Birra Bock Majolini — Birra Rossa Italiana 2020/2028 La dicitura Blanc de BlancsIngredienti: Malti, luppoli, acqua e lieviti. Tipologia: Helles Bock a bassa fermentazione. CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI Realizzata con lieviti maggiormente tostati rispetto a quelli impiegati per una Helles, risulta pi strutturata e persistente. Ottimo labbinamento con affettati, salsicce, carni rosse e formaggi stagionati.
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