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cedro candito
Bottarga di Muggine grattugiata da 40g
baccelli di vaniglia bourbon del Madagascar
Ingredienti: Latte ovino
ognuno presente in specifiche e rigorose percentuali
Pecorino Stagionato da 1,1Kg millefiori cedro canditoConfezione di Pecorino Stagionato da circa 1,1 Kg. Descrizione Il Pecorino Stagionato un prodotto tipico meridionale che nasce dalla lavorazione del latte pecorino di alta qualit. Un volta realizzata la forma e lasciata riposare per qualche periodo, il pecorino viene messo a stagionare per alcuni mesi. Ci conferisce il colore giallo ed un sapore pi marcato rispetto al primo sale. Dettagli Prodotto Ingredienti: Latte ovino, caglio, fermenti lattici
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