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La cantina Salvioni – La Cerbaiola
con una parte di Merlot e Cabernet Franc
completando poi la maturazione in bottiglia
nel cuore delle Langhe
Al naso si apre con un bouquet delicato e fruttato
Chianti Classico Castell'in Villa 2018 La cantina Salvioni – LaLa storica tenuta Castellin Villa, situata nel comune di Castelnuovo Berardenga, una delle interpreti pi autentiche del Chianti Classico. Fondata negli anni 60 dalla principessa Coralia Pignatelli della Leonessa, la cantina segue uno stile tradizionale che privilegia eleganza, finezza aromatica e lunghi tempi di affinamento. I vigneti, posti tra i 300 e i 350 metri su suoli ricchi di galestro e alberese, beneficiano di un microclima caldo ma