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Uve: Montepulciano
fermentazione in acciaio e affinamento in barriques per circa 12 mesi
selvaggina come cervo o cinghiale e tutta la carne rossa al forno in generale
Vitigni: Caprettone
Temperatura di servizio: 10-12°C
VINO BAROLO CHINATO M.DI BAROLO CL.50 12346 Uve: MontepulcianoUve: Nebbiolo Produttore: Marchesi di Barolo Regione: Piemonte Alcol: 16,5% Formato: 50 cl Vinificazione: vino aromatizzato; affinamento di almeno un anno in botte Abbinamenti consigliati: ottimo con desserts al cioccolato. Perfetto anche da gustare freddo con ghiaccio come aperitivo NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di un colore rosso granato. Al naso intenso e aromatico, con particolari sentori di spezie orientali. In bocca caldo, dolce, e aromatico,