Dom Perignon Champagne AOC Plénitude 2 2004 0,75L — Champagne Cuvée Prestige Lazio Franciacorta Cuvée Prestige Extra Brut

Franciacorta Cuvée Prestige Extra Brut Edizione 48 rappresenta una delle espressioni più moderne

Durata vino prevista: mediamente 7–8 anni

È volutamente l’espressione più fresca

Per mettere insieme il Bianco di Tenuta di Valgiano si parte da una coltivazione rispettosa dell’ambiente che nega l’utilizzo di sostanze chimiche e prevede una concimazione organica e un utilizzo ridotto del rame

elegante (speziato dopo alcuni anni di invecchiamento)

Dom Perignon Champagne AOC Plénitude 2 2004 0,75L — Champagne Cuvée Prestige Lazio Franciacorta Cuvée Prestige Extra BrutL'ANNATA 2004, SCORREVOLEZZA E GENEROSIT L'annata 2004 segner la storia di Dom Prignon per la sua ricchezza e generosit. Contrariamente al 2003, lo sviluppo vegetativo stato regolare e senza anomalie, il che ha portato a una resa abbondante, con acini grandi. Anche se il clima si era preannunciato mite, con un mese di agosto piuttosto fresco, stato il caldo secco delle ultime settimane a determinare il carattere del Millesimo. La raccolta iniziata il