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è un taglio spettacolare ricavato dalle prime cinque coste della lombata
Il culatello
- 10 Hamburger Wagyu BIO da 200g ca
Viene chiamata "Rubia" perchè deriva dalla pigmentazione di queste vacche
aggiungendo sapore e aromi deliziosi
BLACK SAUSAGE con Cheddar 1KG è un taglio spettacolare ricavatoCerchi qualcosa di diverso dal solito per stupire a tavola o durante una grigliata? Scopri la nostra Black Sausage con Cheddar, una delle nostre prime novit. Preparata interamente da noi con carni di suini padani selezionate, arricchita dal sapore cremoso del cheddar, caratterizzata dal suo inconfondibile colore nero ottenuto grazie all'aggiunta di carbone attivo alimentare. Il colore ha una funzione puramente estetica e rende questa salsiccia unica e
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