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mentre il sambuco stempera l'intensità con una dolcezza floreale e una sfumatura balsamica che rende ogni assaggio riconoscibile
Ottime tagliate di vacca grassa nazionale
stagionato tra gli 8 e i 12 mesi (a seconda del peso)
è una scelta versatile e raffinata per pranzi e cene speciali
L’ideale accanto ad un bicchiere di vino o pecorino stagionato
Il tagliere dei salumi di maiale nero Formaggi Km 0 mentre il sambuco stempera l'intensitàEcco una selezione dei nostri salumi di maiale nero semibrado, preparati, cotti o stagionati da noi partendo da maiali di nero allevati allo stato semibrado. Questo tagliere pu avere disponibilit variabile a seconda delle stagioni e della penuria di materia prima. 500g di mortadella di maiale nero Pucci affettata (2 confezioni da 250g sottovuoto) 500g di salsicce stagionate di maiale nero Pucci (2 confezioni da 250g sottovuoto) 500g di spalletta di
US$ 1060.00
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