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La vendemmia manuale avviene a fine settembre
Una grappa schietta
sapore asciutto
proponendosi come un rosso d'estate di incredibile stoffa
evitando l'uso del legno
Coteaux Champenois Blanc Trankill 2023 | Maison Jérôme Lefevre Bourgogne Aligotè AOC La vendemmia manuale avviene aLa cuve Trankill firma una sfumatura insolita, d'avanguardia e profondamente viscerale del terroir champenois: non una bollicina, bens un raro Coteaux Champenois Blanc (vino fermo) prodotto in tiratura confidenziale da Jrme Lefvre. Questa etichetta nasce come vinificazione in bianco da uve 100% Meunier condotte in agricoltura biologica e biodinamica nei cru di Charly sur Marne e Mont de Bonneil, nella Valle de la Marne. Il nome "Trankill" gioca sia
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