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Vigneti: Da vecchie viti molto ravvicinate tra loro così da favorire la crescita di pochi grappoli su suoli ricchi di argilla e gesso situate in due villaggi Premier Cru: Ecueil e Villers-aux-Noeuds Vinificazione: Fermentazione in acciaio e in parte in rovere
La Galizia è la terra dei "nuovi viticoltori" come affermato da Parker
Il suo colore è giallo dorato brillante
in meno di venti anni
sa lasciare il posto a un tocco di cremosità che si avverte al palato
"La Matta" Spumante Dosaggio Zero 2023 Casebianche 2007 Vigneti: Da vecchie viti moltoPremi e Riconoscimenti Gambero Rosso: Bibenda: 2022 2020 Guida Gambero Rosso: 3 Bicchieri "Vino eccellente" Guida Bibenda: Annata 2020 4 Grappoli, Vini da 85 a 90 centesimi, Vino di grande livello e spiccato pregio" Caratteristiche Denominazione: Spumante dosaggio zero Annata: 2023 Regione: Campania Tipologia: Bianco Vitigni: Fiano 100% Colore: Giallo paglierino leggermente velato Profumo: Aromi di frutta fresca e agrumi di fiori bianchi ed erbe