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I suoli vulcanici ben drenati e il clima caldo di Calistoga permettono al Merlot di raggiungere una maturazione ottimale
non di qualità
con un finale rotondo che invita al sorso successivo
il vigneto viene lavorato con metodi naturali
L'invecchiamento prolungato ha trasformato il vino attraverso la lenta ossidazione controllata
Au Pied du Mont Chauve Saint-Aubin 1er Cru Rouge "Le Charmois" 2020 Comtes de Champagne I suoli vulcanici ben drenatiSaint Aubin 1er Cru Rouge "Le Charmois" rappresenta l'espressione rossa di questo eccellente climat che produce principalmente bianchi. Alcuni Premier Cru di Saint Aubin sono piantati sia a Chardonnay che a Pinot Noir, e Le Charmois uno di questi. I rossi di Saint Aubin sono spesso sottovalutati rispetto ai pi celebri vicini di Chassagne e Volnay, ma offrono eleganza distintiva e eccellente rapporto qualit prezzo, particolarmente in annate di qualit