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Arneis 100%
Aromi: Il bouquet è complesso e raffinato
Merlot Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia
Rondinella e Pelara
spezie dolci e vaniglia
Chambolle Musigny Côte de Nuits 75 CL Capacità:75 CL Arneis 100%Vitigno: Pinot Noir da coltivazione biologica e biodinamica. Affinamento: In botti francesi (20% nuove) 14 18 mesi. Carattere: Secco, profumi di violetta, note di ciliegia nera matura, humus, tartufo e frutta confit. Tannini nobili e fini, equilibrato con una lunga persistenza aromatica finale. Pieno, morbido, equilibrato e molto fine. Capacit d'invecchiamento: 5 18 anni. Temperatura di servizio: 16C Gastronomia: Carni rosse, arrosto, selvaggina a