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Palato: pieno e avvolgente
poi 8 mesi in acciaio e successivo riposo in bottiglia
crostacei alla griglia
maturano su terreni composti da marne calcaree
con una equilibrata acidità che ne esalta la freschezza
Castel Serranova Susumaniello Rosato IGP 2025 Agricole Vallone 0,75L — Vino Rosato Puglia Langhe DOC Palato: pieno e avvolgenteIl Castel Serranova Ros 2025 di Agricole Vallone uninterpretazione luminosa e vibrante del Salento, un vino rosato che eleva il vitigno autoctono Susumaniello a una dimensione di eleganza internazionale, restando profondamente ancorato alle radici della Puglia. Nasce nei vigneti della Tenuta Castel Serranova, a pochi passi dalla riserva naturale di Torre Guaceto, in un territorio dove la macchia mediterranea incontra le brezze dell'Adriatico. Qui, il
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