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Gusto: corposo
Sapore: Al palato è raffinato
Assemblato con una minore componente di Cabernet Franc coltivato in un ronco nel comune di Biasca
spezie dolci
Uve Merlot provenienti da un unico vigneto di Gordola
Saleggi Merlot Ticino DOC 75 CL Capacità:75 CL Gusto: corposoZona di produzioneSaleggi, Losone (argine del fiume Maggia) VinificazionePigiatura e completa diraspatura, fermentazione in vasche dacciaio a temperatura controllata. Affinamento in botti dAlliers e Nevers. ColoreRosso rubino con riflessi violacei. ProfumoIntenso, vigoroso con sentori di prugne secche. SaporeTipico, pieno persistente e vinoso. Terroir tipico e marcato. AbbinamentoCapretto nostrano al forno. Costolette dagnello in crosta di patate alle
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