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si presta a cotture versatili: dalla griglia al forno
Caratterizzato da grani medio-grandi di colore ambrato-dorato
Ideale per preparazioni semplici che ne esaltino il sapore naturale
Questo pesce pregiato si distingue per la delicatezza delle carni e il sapore caratteristico
Il congelamento garantisce disponibilità tutto l'anno mantenendo intatta la consistenza delicata e il gusto marino caratteristico
Mormora italiana fresca Fresco del giorno si presta a cotture versatili:La Mormora Italia un pregiato pesce mediterraneo dalle carni bianche, compatte e dal sapore delicato con note dolci. Ppescato nelle acque costiere italiane, si distingue per l'eccellente qualit nutrizionale e la finezza delle sue carni prive di grassi. Particolarmente apprezzata nelle preparazioni al forno, alla griglia o al cartoccio, la Mormora mantiene intatta la sua consistenza e il suo aroma anche dopo la cottura, rappresentando un'eccellenza
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