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Dopo una fermentazione spontanea e un affinamento in botte
Nato da un sapiente assemblaggio di Sangiovese (90%) e una piccola quota di Merlot (10%)
contemporanea e vibrante
esposta a mezzogiorno
Il Barolo Vignarionda è un vino intenso
Roero Riserva Valmaggiore 2022 | Valfaccenda Friuli Dopo una fermentazione spontanea eIl Valmaggiore di Valfaccenda non solo un vino, ma l'essenza pura di una delle colline pi iconiche del Roero narrata attraverso il calice. Prodotto da Carolina Roggero e Luca Faccenda, questo rosso nasce nella MGA Valmaggiore (Vezza d'Alba), specificamente dalla vigna Sola in localit Audinaggio. Si tratta di un vigneto eroico: il nucleo originario risale al 1947 e le pendenze sono cos estreme da imporre lavorazioni esclusivamente manuali, in un corpo
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