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la tornitura in lastra
Sono progettati per consentire un controllo preciso della temperatura e per favorire la riduzione dei liquidi grazie alla superficie di cottura ed evaporazione massimizzata
Il rame è inoltre martellato per garantire resistenza nel tempo e robustezza
qui nella versione con fondo piano pensato per i piani cottura a gas o resistenza elettrica
Adatta al contatto alimentare
Paiolo in rame con manico in acciaio Diametro:26 la tornitura in lastraOggetto simbolo della tradizione e della cottura in rame, qui nella versione con fondo piano pensato per i piani cottura a gas o resistenza elettrica. Disponibile in quattro dimensioni, Il nostro paiolo si caratterizza per lo spessore elevato, che garantisce di non dover mescolare spesso la polenta durante la preparazione. Il rame inoltre martellato per garantire resistenza nel tempo e robustezza. I manici, realizzati in tubolare dacciaio, sono
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