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Cucinare le alghe - Savorelli A. scalogno BIOINFORMA Specie molto resistente

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Description

BIOINFORMA Specie molto resistente

Il cavolo rapa (Brassica oleracea acephala gongylodes) è originario dell'Asia sud-occidentale e si differenzia dagli altri cavoli perchè presenta un fusto ingrossato e tondeggiante

Otto conferenze tenute a Berlino dal 21 dicembre 1908 al 17 giugno 1909

Le sarchiature sono consigliabili non solo per controllare le erbe infestanti

Il passaggio dall’esperienza per immagini all’astrazione

Cucinare le alghe - Savorelli A. scalogno BIOINFORMA Specie molto resistenteApprendere come portare in tavola un concentrato di proteine, vitamine del gruppo B, C, D, E, K, calcio, magnesio, iodio, ferro e potassio. Pag. 120 Editore: Terra Nuova

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