Plan Grand Cru Arrivages par an:4 arrivages élevé en cuve pendant 10

élevé en cuve pendant 10 mois et ouillé

on appréciera la maîtrise dans le traitement du raisin

Le résultat est particulier mais tout de même contrôlé sur les fruits noirs (cassis

Pour l’accompagner : salade de betteraves et chèvre chaud

le vin étant généralement très acide et pétillant ce qui rend le sucre moins évident en bouche

Plan Grand Cru Arrivages par an:4 arrivages élevé en cuve pendant 10Le plan pour les curieux de grandes bouteilles. Des appellations qui dpassent les contraintes budgtaires de nos autres formules et qui vous permettront de grandir une grande fiole la fois! Six bouteilles planifies longtemps lavance par notre quipe. Deux types de frquences pour les grands buveurs et les collectionneurs. 24 places uniquement pour cette partie de notre club. Un balado ludique pour vous informer sur ce que vous buvez et comment laccorder.