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Si une fine couche d'huile naturelle apparaît en surface
fixez le gâteau au cake board avec un peu de ganache ou de royal icing
refroidissez légèrement la préparation avant coulage pour rester dans la plage de tolérance du silicone platine
premier 70% au monde
Fiche technique
Moule magnum - Vintage Sans Colorant Si une fine couche d'huileKit Glace Vintage, 4 esquimaux Le kit Glace Vintage ralise 4 glaces ou snacks la fois, dans un style rtro. Il est livr avec 50 btonnets en bois et un carnet de recettes, pour dmarrer aussitt la production de glaces maison. Caractristiques Moule 4 empreintes esquimaux rtro Empreinte 3,7 x 7 x 1,8 cm, capacit 148 ml 50 btonnets en bois et carnet de recettes inclus Silicone platine, 60 C +230 C, lave vaisselle Applications et finitions Lesquimau maison,
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