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Il révèle une finale très nette
Le relief du terroir se lit en bouche
uniquement en cuve inox
- Pour Sublimer : Une belle côte de veau au thym
La Mariole 2022 déploie un fruit noir éclatant et une bouche veloutée qui se boit avec une facilité déconcertante
Domaine des 5 Autels - Cidre Brut Cuvée l'extralucidre (75cl) - Bio et sans sulfites ajoutés Il révèle une finale trèsLa dgustation La robe orange profonde tmoigne d'une maturation lente des fruits. Le nez s'ouvre sur une palette riche mlant fruits mrs et nuances florales. En bouche, la dynamique est immdiate : l'attaque frache laisse place une structure complexe et quilibre. La finale se distingue par une astringence subtile, signature d'un pressurage matris et de l'usage exclusif de levures indignes. C'est un produit net, sans artifice. On l'ouvre quand ? Ce flacon
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