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une fois grillée
Imaginez un filet de cette huile sur une pizza au smoked meat de bison
plus de saveurs s'en viennent
Cuisson : Cette pièce est à griller
Produit en partenariat avec Les Charcuteries Scotstown
Ronde / Tartare Taille:± 415 g une fois grilléeSitu la partie la plus arrire, la ronde est subdivise en 3 sections : la noix, lintrieur et lextrieur de ronde. Ces pices sont plus ou moins tendres et moins gouteuses. Elle sont idale pour les tartares vu sa consistance dense et son got trs doux. Sinon, cette dcoupe est idale pour fabriquer du dlicieux jerky.
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