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Note : Korin sayas do not fit all knives
Gyuto 210mm
C’est un couteau multi-usage qui peut-être utilisé pour découper la viande
Véritables oeuvres d'art
few knife covers perform as well as the Japanese saya
MORIBASHI éminceur Note : Korin sayas doCes baguettes Moribashi apportent de la prcision lors du dressage de vos plats en vitant de vous brler les doigts ! Les baguettes de dressage ont t utilises par des gnrations de Chefs japonais. Les fines pointes en acier permettent de saisir les ingrdients les plus fragiles avec contrle et prcision, et le bois permet une prise en main confortable mme si les ingrdients sont trs chauds. Utilises traditionnellement au Japon pour dresser les sashimi et
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